Almotriga Premium Branco 75cl

Kleur: Goud gele kleur.
Bouquet: Expressieve geur, zeer veel fruit zoals citrus, exotische vruchten en meloen.
Smaak: De smaak is sappig en heeft een lichte invloed van mineralen, veel fruit, fris maar niet te zuur.
Wijn en spijs suggestie: Een dinerwijn die tegen een stootje kan, gerechten die hoog op smaak zijn. Zuurtje, zoetje, bittertje. Vis gebakken met een limoentje ernaast. Salade met expressieve smaken.

Het bericht Almotriga Premium Branco 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.

Almotrigo Colheita Tinto 75cl

Druiven van wijngaarden die geplant zijn op 100 tot 550 meter hoogte. De wijn komt uit de regio Douro onder te verdelen in drie gebieden. Namelijk Baixo Corgo, Cima Corgo en Douro Superior. De wijngaarden van de Almotriga liggen in het gebied de Cima corgo. Veel mooie of dan wel niet ‘beste’ wijn producerende quinta’s bevinden zich in de Cima Corgo, het centrum van de Dourovallei. Een hooggelegen wijnbouwgebied waar het hart ligt van de Portugese douro wijnbouw.
De wijngaarden op steile hellingen in het bergachtige landschap zijn begroeid met talloze druivenrassen. Portugal heeft een rijke wijnhistorie met meer dan 250 druivenrassen,, met name ook veel inheemse rassen. Het terroir bestaat uit verweerd graniet en en een deel uit grijs leisteen.

Kleur: Violet paarse kleur.
Bouquet: Aroma’s van bosbessen en vanille.
Smaak: Uit één van ‘s werelds mooiste wijn landschappen, licht, sappig en doordrinkbaar. Bovendien boordevol zwarte bessen en kruidigheid. Evenals het landschap en de mensen zijn de wijnen van Antonio fijn en karakteristiek.
Wijn en spijs suggestie: De wijnmakers adviseren hier bij: “Covilhetes” typische pasteitjes uit het plaatsje Vila Real met rundergehakt en peterselie.  En “Bola de Carne, een hartig brood ook typisch uit Portugal, bereidt met spek.

Het bericht Almotriga Colheita Tinto 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.