Luigi Bosca La Linda Chardonnay Unoaked 2019

Over het wijnbedrijf

In 1908 werd dit wijnbedrijf in Luján de Cuyo opgericht door Leonciu Arizu, afkomstig uit Navarra in Spanje. Momenteel bouwen de derde en vierde generatie van deze familie het bedrijf verder uit. Het is daarmee één van de weinige wijnbedrijven in Argentinië dat over meer dan 110 jaar in eigendom is gebleven van de oprichters. Daar zijn ze met recht trots op. In 1989 stond de familie mede aan de basis van de vaststelling van Argentinië’s eerste DO (gecontroleerde herkomstbenaming) voor Malbec in Luján de Cuyo dat gelegen is in Mendoza.

Over de wijngaard

De Finca la Linda wijngaard ligt op een hoogte van meer dan 960 meter boven de zeespiegel. Dit zijn de uitlopers van de Andes. Door deze hoogte is hier sprake van een speciaal klimaat. De nachten koelen flink af door de nabijheid van de toppen van de Andes en de dagtemperaturen kunnen reiken tot 36 graden. Deze Malbec wijngaarden hebben een leeftijd van 30 jaar. Als de druiven goed gerijpt zijn, worden de trossen handmatig geoogst. Vinificatie gebeurt in RVS vaten bij een temperatuur van 28°C. Hierna volgt gedeeltelijke lagering op eiken vaten gedurende 8 maanden.

Over de wijn

De La Linda is een wijn waarbij alles draait om de smaak en het karakter van het druivenras. Deze goudgele Chardonnay is tegelijkertijd vol en fris. Unoaked betekent dat deze wijn geen houtrijping heeft gehad. Daarom staat het fruit voorop en geurt en smaakt de wijn naar exotisch fruit. Een rijke wijn om zo van te genieten en een uitstekende begeleider van vis en gevogelte in saus.

Kleur: Rijke goudgele kleur.
Bouquet en smaak: In de geur en smaak vallen aroma’s van mango, perzik en abrikoos op.
Wijn en spijssuggestie: Een rijke wijn om zo van te genieten en een uitstekende begeleider van vis en gevogelte in saus.

Het bericht Luigi Bosca La Linda Chardonnay Unoaked 2019 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.