Plage du Sud Rouge Noir Plein Soir

De Alicante Bouschet geeft zeer dieprode wijnen en wordt in wijnmakerskringen “le vin medicin” genoemd, een druif die lichter gekleurde wijnen een kleur- en fruitboost kan geven. Het is een van de weinige druivenrassen ter wereld met rood vruchtvlees. Vooral in de Zuid-Franse Languedoc en de Provence is deze Alicante Bouschet nog te vinden.

Hoewel je zeer zelden een wijn van alleen maar Alicante Bouschet tegenkomt heeft de wijnmaker het aangedurfd deze druif als eenling op fles te brengen. De PS Rouge Noir is een “zwartrode” wijn met bloemtonen in de neus, viooltjes. Een mond vol fruit van rijpe zwarte kersen en een klein pepertje, knipogend naar Syrah. Opwekkend in zijn fruit dat niet lobbig opdroogt in de mond.
Plage du Sud Rouge Noir Plein Soir is aangename gezelschapswijn die het ook prima kan vinden met geroosterd vlees of een pittige dis. Een geweldige wijn om licht gekoeld te drinken. Opvallend sympathiek, dat eens, lekker donker, buiten de lijntjes kleurt…

Kleur: Dieprood.
Bouquet en smaak: De PS Rouge Noir heeft bloemtonen in de neus, viooltjes. Een mond vol fruit van rijpe zwarte kersen en een klein pepertje, knipogend naar Syrah. Opwekkend in zijn fruit dat niet lobbig opdroogt in de mond.
Wijn en spijssuggestie: Een aangename gezelschapswijn die het ook prima kan vinden met geroosterd vlees of een pittige dis.

Het bericht Plage du Sud Rouge Noir Plein Soir 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.

Plage du Sud Le Rosé Ensoleillé 

Plage du Sud Le Rosé Ensoleillé komt uit de Franse streek Languedoc en is vervaardigd uit de druivensoorten grenache, cinsault en syrah. Heerlijke lichte fruitige rosé, droog maar ook weer niet te droog. Heeft een bleke zalmroze kleur. Uitstekend bij pasta gerechten, salades, schaal-en schelpdieren en lichte vleesgerechten. Ook voor op het terras een aanrader.

Kleur: Bleke zalmroze kleur.
Bouquet: Fris en fruitig.
Smaak: Sappig fruit in de mond.
Wijn en spijssuggestie: Uitstekend bij pasta gerechten, salades, schaal-en schelpdieren en lichte vleesgerechten. Ook voor op het terras een aanrader.

Het bericht Plage du Sud Le Rosé Ensoleillé 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.

Plage du Sud Le Blanc Ensoleillé

Plage du Sud Le Blanc Ensoleillé komt uit de Franse streek Languedoc. Deze heerlijke wijn is precies wat een witte wijn moet zijn, opwekkend van geur en smaak met appel, gras en citrus. Een frisse blend uit het Franse zuiden, van de druiven colombard, sauvignon en smaakmaker gros manseng. Uitstekend geschikt als aperitief bij barbecue, pasta, salades, schaal- en schelpdieren, lichte vleesgerechten en tapas. Ook voor op het terras.

Kleur: Lichtgeel.
Bouquet en smaak: Opwekkend van geur en smaak, met appel, gras en citrus.
Wijn en spijssuggestie: Uitstekend geschikt als aperitief bij barbecue, pasta, salades, schaal- en schelpdieren, lichte vleesgerechten en tapas. Ook voor op het terras.

Het bericht Plage du Sud Le Blanc Ensoleillé 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.