Luigi Bosca de Sangre Red Blend 75cl

Kleur: Luigi Bosca De Sangre Red Blend is een heldere granaatrode wijn.
Bouquet: Zeer aantrekkelijke aroma’s van zwart fruit en zwarte peper in combinatie met zijn theetonen, in evenwicht gebracht met licht gerookte accenten van de rijping in eikenhout.
Smaak: In de mond is de wijn compact en rijp, met beginnende tannines en een ronde textuur. Deze wijn vult de mond met fruit en geeft daarmee perfect uitdrukking aan zijn voortreffelijke ligging. Veel karakter en zuurgraad, met een lange, complexe en intense afdronk.
Wijn en spijs suggestie: Heerlijke combinatie met rundvlees, lam, pittig eten en gevogelte.

Het bericht Luigi Bosca de Sangre Red Blend 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.

Andeluna Altitud Malbec 75cl

Kleur: Intens purper van kleur.
Bouquet: Rijke, diepe geur, met viooltjes, rood fruit als aardbei en framboos, maar ook donker fruit.
Smaak: Het gehemelte ervaart de pittige lijnen vol rijpe vruchten maar met het behoud van verse afwerking. Een wijn van een subliem niveau met een complexe structuur in combinatie met de fijne doch krachtige aroma’s.
Wijn en spijs suggestie: (Argentijnse) Steak en andere stevige vleesgerechten.

Het bericht Andeluna Altitud Malbec 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.

Luigi Bosca de Sangre Cabernet Franc 75cl

Kleur: Diep donker granaatkleurige rode wijn.
Bouquet: De wijn heeft aangename tonen die doen denken aan zoethout, kruiden, roze peper en een beetje zwart fruit, die perfect samengaan dankzij het rijpingsproces op vat.
Smaak: In de mond is de wijn compact en robuust, maar ook zeer geconcentreerd en zacht.
Een stevige wijn met een evenwichtige textuur en een grote rondheid, met een lange en aanhoudende afdronk, zwart fruit en een licht kruidige afdronk.
Wijn en spijs suggestie: Heerlijk bij gegrild rood vlees of stoofpotjes.

Het bericht Luigi Bosca de Sangre Cabernet Franc 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.

Finca La Celia Heritage Malbec 75cl

Valle de Uco is een wijnbouwgebied ten zuidwesten van Mendoza, in Argentinië. Gelegen langs de Tunuyán-rivier, wordt de Uco-vallei algemeen beschouwd als een van de beste wijnregio’s in Mendoza en heel Argentinië. De jaarlijkse gemiddelde temperatuur is 14 ° C en de hoogten variëren van 900 tot 1200 meter boven zeeniveau.

De combinatie van hoge ligging, alluviale bodems, irrigatie afkomstig uit het Andesgebergte, een lang groeiseizoen met meer dan 250 zonnige dagen per jaar, weinig regen en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zijn allemaal bevorderlijk voor de teelt van kwaliteitswijndruiven. Deze klimaat- en geografie-elementen komen samen om een ​​uitstekende rijping en concentratie van fruit te bieden, waarbij kleuren, aroma’s, smaken en texturen worden ontwikkeld, wat resulteert in wijnen die diep van kleur, intens van aroma’s en rijk aan smaken zijn. De Uco-vallei speelt een prominente rol in de Argentijnse wijnbouw.

Kleur: De kleur is diep rood met paarse tinten.
Bouquet: De neus heeft een sterke bloemige toon die doet denken aan viooltjes.
Smaak: In harmonie met een voortreffelijk fruitig palet en subtiele rijpingstonen zoals vanille en kruidnagel.
Wijn en spijs suggestie:  Ideaal bij rundvlees, gegrilde groenten en chocolade- sinaasappel taart.

Het bericht Finca La Celia Heritage Malbec 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.

Finca La Celia Elite Malbec 75cl

Valle de Uco is een wijnbouwgebied ten zuidwesten van Mendoza, in Argentinië. Gelegen langs de Tunuyán-rivier, wordt de Uco-vallei algemeen beschouwd als een van de beste wijnregio’s in Mendoza en heel Argentinië. De jaarlijkse gemiddelde temperatuur is 14 ° C en de hoogten variëren van 900 tot 1200 meter boven zeeniveau.

De combinatie van hoge ligging, alluviale bodems, irrigatie afkomstig uit het Andesgebergte, een lang groeiseizoen met meer dan 250 zonnige dagen per jaar, weinig regen en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zijn allemaal bevorderlijk voor de teelt van kwaliteitswijndruiven. Deze klimaat- en geografie-elementen komen samen om een ​​uitstekende rijping en concentratie van fruit te bieden, waarbij kleuren, aroma’s, smaken en texturen worden ontwikkeld, wat resulteert in wijnen die diep van kleur, intens van aroma’s en rijk aan smaken zijn. De Uco-vallei speelt een prominente rol in de Argentijnse wijnbouw.

Kleur: Heeft een dieprode kleur met paarse tinten.
Bouquet: Aroma van rijp fruit met een elegante bloemenbijdrage (violet). kruiden, balsamico en complexe tonen. De rijping op eikenhout heeft in deze wijn een voortreffelijke smaakcombinatie gegeven, zwart en rood fruit komen heerlijk boven drijven in evenwicht met vanille, mokka en kruidnagel.
Smaak: De eerste slok is zoet, goed wichtig in het midden van het pallet en grote lengte. De tanninestructuur is uitstekend met overwegend zachte en zijdeachtige tannines
Wijn en spijs suggestie: Heerlijk bij gegrilde stukken rood vlees.

Het bericht Finca La Celia Elite Malbec 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.

Finca La Celia Pioneer Malbec 75cl

Valle de Uco is een wijnbouwgebied ten zuidwesten van Mendoza, in Argentinië. Gelegen langs de Tunuyán-rivier, wordt de Uco-vallei algemeen beschouwd als een van de beste wijnregio’s in Mendoza en heel Argentinië. De jaarlijkse gemiddelde temperatuur is 14 ° C en de hoogten variëren van 900 tot 1200 meter boven zeeniveau.

De combinatie van hoge ligging, alluviale bodems, irrigatie afkomstig uit het Andesgebergte, een lang groeiseizoen met meer dan 250 zonnige dagen per jaar, weinig regen en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zijn allemaal bevorderlijk voor de teelt van kwaliteitswijndruiven. Deze klimaat- en geografie-elementen komen samen om een ​​uitstekende rijping en concentratie van fruit te bieden, waarbij kleuren, aroma’s, smaken en texturen worden ontwikkeld, wat resulteert in wijnen die diep van kleur, intens van aroma’s en rijk aan smaken zijn. De Uco-vallei speelt een prominente rol in de Argentijnse wijnbouw.

Kleur: Diep paarsrood met heldere violet-kleurige schitteringen.
Bouquet: In de neus doen het denken aan zoethout en rood fruit zoals kers. Dit is in perfecte harmonie met de delicate viooltjes en eiken tonen; mokka, vanille en toffee.
Smaak: De smaak is intens. De eerste slok is typerend voor een Malbec, met zoetheid en een sterke, maar toch ook elegante draai. Goede balans van tanninestructuur, alcohol en zuurgraad.
Wijn en spijs suggestie: Heerlijk bij gegrilde stukken rood vlees.

Het bericht Finca La Celia Pioneer Malbec 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.

Luigi Bosca Malbec 2018

Over het wijnbedrijf

In 1908 werd Bodega Luigi Bosca in Luján de Cuyo opgericht door Leonciu Arizu, afkomstig uit Navarra in Spanje. Momenteel bouwen de derde en vierde generatie van deze familie het bedrijf verder uit. Bodega Luigi Bosca was één van de pioniers bij het opzetten van de Luján de Cuyo DOC in 1989. Dit was de eerste DOC (herkomstbenaming) in heel Amerika.

Over de wijn

In Frankrijk kennen wij de Malbec-druif vooral van de krachtige wijnen uit Cahors. Hier in de Mendoza-vallei, op de uitlopers van de Andes gedijt hij zeer goed en geeft een diepgekleurde wijn met een rijk en mooi ontwikkeld bouquet met aardse tonen en een brede, krachtige en uitgerijpte smaak. Deze robijnrode wijn is vol, krachtig en robuust maar dan wel in een zwoele, verleidelijk lekkere, fruitige stijl.

Kleur: Intens rood van kleur.
Geur: Een warm aandoend bouquet van kersen.
Smaak: De smaak is breed, krachtig en uitgerijpt. De afdronk is lichtkruidig met sporen van fijne tannines. Een goed uitgebalanceerde wijn.
Wijn en spijssuggestie: Bij wild, lamsbout,  stoofvleesgerechten en pasta met krachtige sauzen.

Het bericht Luigi Bosca Malbec 2018 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.

Luigi Bosca Malbec  De Sangre

Over het wijnbedrijf

In 1908 werd dit wijnbedrijf in Luján de Cuyo opgericht door Leonciu Arizu, afkomstig uit Navarra in Spanje. Momenteel bouwen de derde en vierde generatie van deze familie het bedrijf verder uit. Bodega Luigi Bosca was één van de pioniers bij het opzetten van de Luján de Cuyo DOC in 1989. Dit was de eerste DOC in heel Amerika. In Argentinië staat de grootste aanplant malbec ter wereld. De DOC Luján de Cuyo herbergt de “cream of the crop”.

Over de wijngaard

De Luigi Bosca Malbec de Sangre wijn en komt dus uit één specifieke wijngaard. Voor deze Single Vineyard wijn wordt een selectie van percelen gebruikt uit de Finca La Linda wijngaard, die ligt in Vistalba. De bodem is klei- en leemhoudend met kiezelstenen. De leeftijd van de percelen is 70 jaar. De percelen liggen op een hoogte van 960 meter. Het continentale klimaat kent grote verschillen tussen dag en nacht temperatuur, hetgeen belangrijk is voor de onwikkeling van voor de onwikkeling van aromastoffen in de druif.

Vinificatie

Bij de juiste rijpheid worden de druiven handmatig geoogst. De maximale opbrengst onder de DOC is 49 hl/ha. Na ontsteling van de trossen wordt het beste fruit geselecteerd. Eerst vindt koude maceratie plaats op rond de 12°C gedurende 5 à 7 dagen. Hierna volgt de alcoholische gisting en daarna wordt de wijn op nieuwe Franse eiken vaten gebracht, waar ook de malolactische gisting plaatsvindt. De vatlagering duurt 14 maanden. De uiteindelijk gebottelde Malbec Luyo de Cuyo DOC krijgt tenslotte in de kelders van Luigi Bosca nog 18 maanden flesontwikkeling, voordat de wijn op de markt wordt gebracht. De wijn is diep paarsrood en heeft aroma’s van kersen en rijpe pruimen en tonen van kruiden, koffie en toast. De smaak is stevig, maar ook sappig en elegant met zachte tannines en een royale afdronk.

Kleur: Diep paarsrood.
Geur: Aroma’s van kersen en rijpe pruimen en tonen van kruiden, koffie en toast.
Smaak: De smaak is stevig, maar ook sappig en elegant met zachte tannines en een royale afdronk.
Wijn en spijssuggestie: Bij wild, lamsbout, stoofvleesgerechten en pasta met krachtige sauzen.

Het bericht Luigi Bosca Malbec de Sangre75cl verscheen eerst op Wine World Wino.

Luigi Bosca La Linda Malbec 

Over het wijnbedrijf

In 1908 werd dit wijnbedrijf in Luján de Cuyo opgericht door Leonciu Arizu, afkomstig uit Navarra in Spanje. Momenteel bouwen de derde en vierde generatie van deze familie het bedrijf verder uit. Het is daarmee één van de weinige wijnbedrijven in Argentinië dat over meer dan 110 jaar in eigendom is gebleven van de oprichters. Daar zijn ze met recht trots op. In 1989 stond de familie mede aan de basis van de vaststelling van Argentinië’s eerste DO (gecontroleerde herkomstbenaming) voor Malbec in Luján de Cuyo dat gelegen is in Mendoza.

Over de wijngaard

In Lujan de Cuyo, dat door de oorspronkelijke bewoners “Home of the Sunrise” werd genoemd, besloot Leoncio Arizu een speciale wijngaard aan te leggen. Hij noemde deze La Linda in verband met de mooie omgeving. Jarenlange ervaring stelde hem in staat om voor elke druivenvariëteit de ideale mix van bodem en klimaat te bepalen.

De Finca la Linda wijngaard ligt op een hoogte van meer dan 960 meter boven de zeespiegel. Dit zijn de uitlopers van de Andes. Door deze hoogte is hier sprake van een speciaal klimaat. De nachten koelen flink af door de nabijheid van de toppen van de Andes en de dagtemperaturen kunnen reiken tot 36 graden.

Over de wijn

Deze Malbec heeft een karakteristieke, intens rode kleur en aroma’s van kersen en kruiden.

Kleur: Intense rode kleur.
Bouquet: Impressies van kruiden en kersen.
Smaak: Rijp fruit in de smaak en sappige tannines.
Wijn en spijssuggestie: Heerlijk bij rood vlees, groot wild en harde kaassoorten.

Het bericht Luigi Bosca La Linda Malbec 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.

Arte De Argento Malbec

Arte de Argento viert het creatieve hart van de moderne culturele identiteit van Argentinië met de bloeiende hedendaagse kunstscène. De rest van de wereld neemt eindelijk kennis van de unieke visie van de hedendaagse Argentijnse kunstenaars. In Argentinië is kunst overal waar je kijkt – van de straten van Buenos Aires tot en met de manier waarop de wijn gemaakt wordt in Mendoze.Arte de Argento, Malbec, is afkomstig uit wijngaarden aan de voet van de Andes, dit is een fruitige en smakelijke Malbec met een dieppaarse kleur en mooie tonen van bramen, kersen en viooltjes, een ronde smaak met fluweelzachte tannine. Geïnspireerd door de levendige kunstscene overal te zien in Argentinië. Het sap rijpt 4 maanden op 50% Frans en 50% Amerikaans eikenhout. Veganistische wijn (niet geklaard met eiwitten).

Kleur: Een dieppaarse kleur.
Bouquet: Mooie tonen van bramen, kersen en viooltjes.
Smaak: Een ronde smaak met fluweelzachte tannine.
Temperatuur: Serveertemperatuur 11 – 13 graden.
Wijn en spijssuggestie: Deze wijn past goed bij gegrild vlees, pasta of een stuk blauwe kaas.

Het bericht Arte De Argento Malbec 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.