Barefoot Pinot Grigio 75cl        OP=OP zolang de voorraad strekt!

Barefoot Pinot Grigio behoort tot het heerlijke assortiment wijnen, afkomstig van wijnhuis Barefoot. Als vanaf 1965 is dit wijnhuis actief, met het produceren van mooie en heerlijke wijnen. Het wijnhuis heeft haar naam dan ook te danken aan het feit, dat de eerste persing met blote voeten werd uitgevoerd. In 1986 werd dit wijnhuis overgenomen en vanaf toen werden de wijnen uit deze lijn pas echt groot. De Barefoot wijnen behoren dan ook niet voor niets, tot de bekendste en populairste wijnen van de wereld.

Kleur: Helder licht gele kleur.
Bouquet: Aroma’s met citrus, perzik en meloen.
Smaak:  In de smaak proeft u tonen van perzik, meloen en groene appels.
Wijn en spijs suggestie: Het is de perfecte partner voor de drie P’s – namelijk gevogelte, pasta en pizza – en visgerechten.

Het bericht Barefoot Pinot Grigio 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.

Gallo Family Vineyards Moscato 75cl

Gallo Family Moscato is een lichtzoete witte wijn afkomstig van één van de grootste wijnhuizen ter wereld. Gemaakt van de Moscato druif, die deze wijn haar zoete karakter geeft. In de smaak proeft u tonen van steenfruit, perzik en abrikoos.

Kleur: De Moscato van Gallo Family fonkelt goudgeel in het glas.
Bouquet: Hij streelt de neus met aroma’s van sappige perziken, ananas, sinaasappelen en citrusvruchten.
Smaak: In de smaak proeft men perzik, citroen, ananas en sinaasappelbloesem. De afdronk is crispy en verfrissend.
Wijn en spijs suggestie: Te serveren bij: aperitief, bij gerechten uit de Oosterse keuken, milde kazen en desserts met een fruitig tintje.

Het bericht Gallo Family Vineyards Moscato verscheen eerst op Wine World Wino.

Panamera Chardonnay Napa Valley 75cl

Wijnmaker Steve Rued maakt in Nappa Valley een drietal Panamera’s waarvan één deze krachtige top-Chardonnay is. Story Ridge Vineyards beschikt over met de hand geoogste druiven van wijngaarden uit Central Valley en Central Coast. Door het fermentatieproces plaats te laten vinden in roestvrijstalen tanks onder gecontroleerde temperaturen krijgt de Panamera Chardonnay een mineralig karakter. Tijdens dit proces worden de druiven fijn en langzaam geperst om alle aromatische kenmerken te behouden. De wijn rijpt vervolgens een aantal maanden in eikenhouten vaten. Met een prachtig resultaat.

Kleur: In het glas een heldere gele kleur met groenachtige reflecties.
Bouquet: In de geur herken je direct de houtlagering die de wijn heeft ondergaan. Zowel vanille, gebakken appel en stevige abrikozen. De kundige wijndrinkers ontdekt zelfs een subtiele toets van kaneel.
Smaak: De smaak is werkelijk waar een plaatje; Panamera is niet voor niets zo ontzettend populair. Je ruikt rijpe abrikozen en zachte krentjes. Een romige, stevige witte wijn walst over je smaakpapillen. Rijpe abrikozen, veel geel fruit en een overdaad aan vanille.
Temperatuur: 10-12 °C.
Wijn en spijssuggestie: De rijpe, minerale smaak van deze wijn is lekker bij vegetarische gerechten, gegrilde vis, kip en pittige kazen.

Het bericht Panamera Chardonnay Napa Valley 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.

Buena Vista Chardonnay North Coast

Over het wijnhuis

‘Buena Vista Winery’ heeft een kleurrijke historie. De oprichter was Agoston Haraszty, een ondernemende en excentrieke pionier. Hij heeft in 1857 Buena Vista voor het eerst op de kaart gezet. Op een mooie dag heeft Agoston zich zelf uitgeroepen tot ‘Graaf van Buena Vista’. In 1840 was Agoston vertrokken vanuit zijn geboorteland Hongarije, in navolging van de goudzoekers, richting California. Zijn doel was het vinden van het ‘paarse goud’, het perfecte terroir voor zijn wijngaarden. Hij had de liefde voor wijn meegenomen naar het beloofde land. Hij was een man van 12 ambachten en 13 ongelukken en had al meerdere functies bekleed waarvan goudweger, evangelist en county sheriff wel het meest in het oog springen. Zijn reputatie was op zijn minst ‘opmerkelijk’ te noemen. Ook zijn dood in 1869 was bizar, want hij is om het leven gekomen in een rivier vol krokodillen in het oerwoud van Nicaragua.

Buena Vista is de oudste ‘premium winery’ van California. Het heeft hoogtepunten, maar ook zeker dieptepunten beleefd. Geheel California werd eind 19e eeuw zwaar getroffen door de druifluis en ook de wijngaarden van Buena Vista werden niet gespaard. In de periode 1920-1930 volgde in de VS de ‘drooglegging’ en verkoop en consumptie van alcohol was in die periode verboden en trof ook alle wijnbedrijven. Tenslotte aan het eind van de 20e eeuw kwam het bedrijf in verval door mismanagement. Begin deze eeuw scheen de zon weer volop bij Buena Vista toen de fransman Jean Claude Boisset het bedrijf overnam en deze na een enorme renovatie weer in oude glorie hersteld heeft.

Over het wijngebied

Het wijngebied Carneros ligt gedeeltelijk in de Napa Valley en Sonoma County, in het noordelijke gedeelte van California en heeft een wat koeler klimaat. De bekende koele bries van zee en ochtendmist komen hier veelvuldig voor en de aangeplante druiven chardonnay en pinot noir profiteren hier optimaal van. De wijngaarden liggen verspreid over het wijngebied Carneros, o.a. Herman, Thornton Ranch en het zuidelijke gedeelte.

Kleur: Intens gele kleur.
Bouquet: Aroma’s van groene erwtjes, vijgen en verse kruiden.
Smaak: Rijke complexe smaken met frisse, minerale accenten en een licht geroosterde vanilletoets.
Wijn en spijssuggestie: Als aperitief, rijke en krachtige gevogelte en rijke visgerechten, gerijpte oude kaas.

Het bericht Buena Vista Chardonnay North Coast 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.

Buena Vista Chardonnay Carneros

Over het wijnhuis

‘Buena Vista Winery’ heeft een kleurrijke historie. De oprichter was Agoston Haraszty, een ondernemende en excentrieke pionier. Hij heeft in 1857 Buena Vista voor het eerst op de kaart gezet. Op een mooie dag heeft Agoston zich zelf uitgeroepen tot ‘Graaf van Buena Vista’. In 1840 was Agoston vertrokken vanuit zijn geboorteland Hongarije, in navolging van de goudzoekers, richting California. Zijn doel was het vinden van het ‘paarse goud’, het perfecte terroir voor zijn wijngaarden. Hij had de liefde voor wijn meegenomen naar het beloofde land. Hij was een man van 12 ambachten en 13 ongelukken en had al meerdere functies bekleed waarvan goudweger, evangelist en county sheriff wel het meest in het oog springen. Zijn reputatie was op zijn minst ‘opmerkelijk’ te noemen. Ook zijn dood in 1869 was bizar, want hij is om het leven gekomen in een rivier vol krokodillen in het oerwoud van Nicaragua.

Buena Vista is de oudste ‘premium winery’ van California. Het heeft hoogtepunten, maar ook zeker dieptepunten beleefd. Geheel California werd eind 19e eeuw zwaar getroffen door de druifluis en ook de wijngaarden van Buena Vista werden niet gespaard. In de periode 1920-1930 volgde in de VS de ‘drooglegging’ en verkoop en consumptie van alcohol was in die periode verboden en trof ook alle wijnbedrijven. Tenslotte aan het eind van de 20e eeuw kwam het bedrijf in verval door mismanagement. Begin deze eeuw scheen de zon weer volop bij Buena Vista toen de fransman Jean Claude Boisset het bedrijf overnam en deze na een enorme renovatie weer in oude glorie hersteld heeft.

Over het wijngebied

Het wijngebied Carneros ligt gedeeltelijk in de Napa Valley en Sonoma County, in het noordelijke gedeelte van California en heeft een wat koeler klimaat. De bekende koele bries van zee en ochtendmist komen hier veelvuldig voor en de aangeplante druiven chardonnay en pinot noir profiteren hier optimaal van. De wijngaarden liggen verspreid over het wijngebied Carneros, o.a. Herman, Thornton Ranch en het zuidelijke gedeelte.

Over de wijn

Deze Chardonnay rijpt 4 maanden in Frans eiken vaten, waarvan 30% elk jaar vernieuwd wordt. Rijke Chardonnay met een licht exotische ondertoon van ananas en mango, maar ook iets van vanille custard en houttonen. De smaak is vol en complex, maar ook verfijnd met een verrrassende frisheid.

Kleur: Intens gele kleur.
Bouquet: Rijke Chardonnay met een licht exotische ondertoon van ananas en mango, maar ook iets van vanille custard en houttonen.
Smaak: De smaak is vol en complex, maar ook verfijnd met een verrrassende frisheid.
Wijn en spijssuggestie: Als aperitief, rijke en krachtige gevogelte en visgerechten, gerijpte oude kaas.

Het bericht Buena Vista Chardonnay Carneros 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.

Bernardus Sauvignon Blanc Griva Vineyard

Over het wijnhuis

Bijna bij toeval verwierf de voormalig Nederlandse autocoureur Ben Pon in 1989 een stuk land op de Californische hellingen achter Carmel Valley Village. Hier startte hij zijn Bernardus Winery met als doel rode wijnen te produceren die de grootste Bordeaux en Grand Cru’s evenaren.

Regio en wijngaard

De wijngaarden in de Carmel Vallei zijn zorgvuldig beplant met diverse druivensoorten,waaronder cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot en sauvignon blanc. Terwijl de Bordeaux stijlvariëteiten in de wijngaarden in Carmel Valley groeien, wordt de sauvignon blanc gecultiveerd in koele zeeklimaten, namelijk in de Monterey Bay. Druiven van andere appellaties in Californië worden gebruikt om nuances in de Bernardus blends aan te brengen.

Vinificatie

80% van de wijn is gefermenteerd in roestvrijsstalen tanks. De overige 20% is gefermenteerd op ouder eikenhout.

Over de wijn

Fruitig, stuivend en aromatisch.

Kleur: Lichtgele kleur.
Bouquet: Aroma’s van citrusfruit, kruisbessen en enkele groene tonen met vers gemaaid gras.
Smaak: Deze wijn heeft smaken van grapefruit, kruisbes, citrus- en tropisch fruit en grassige tonen.
Temperatuur: Serveertemperatuur 10-12 graden Celsius.
Wijn en spijssuggestie: Ideaal als aperitief, maar ook een goede combinatie met vis,wit vlees en gevogelte, salades.

Het bericht Bernardus Sauvignon Blanc Griva Vineyard 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.

Beringer Napa Valley Chardonnay

Over het wijnhuis

Beringer Estate werd in 1876 opgericht door de gebroeders Frederick en Jacob Beringer. Zij emigreerden in de 19e eeuw vanuit Duitsland naar de Verenigde Staten en stichtten daar in Californië het inmiddels vermaarde wijnhuis Beringer. De Beringer Vineyards zijn de oudste wijngaarden van heel Napa Valley en zijn sindsdien altijd zo in bedrijf gebleven. Ook de wijnmakers van Beringer gaan lang mee: de huidige, Laurie Cook, is in de lange historie nog maar de zevende. Het is tekenend voor de continuïteit en consistentie die het bedrijf kenmerken. Vandaag de dag staan de wijnen van Beringer voor prijswinnende kwaliteit. In de Top 100 van het gezaghebbende wijnblad Wine Spectator heeft het huis zelfs meer vermeldingen dan enig ander wijnbedrijf waar ook ter wereld.

Over de wijn

Deze spannende wijn is gemaakt van chardonnay druiven uit de koelere delen van Napa Valley.

Kleur: Lichtgeel.
Bouquet: Dit is de perfecte combinatie van peer, appel en rijpe steenvruchtaroma’s met een vleugje geroosterde eik en een klassiek rond mondgevoel met aanhoudende afdronk.
Smaak: Een klassieke ronde smaak en een mooie lange afdronk.
Wijn en spijssuggestie: Deze Chardonnay is een perfecte aanvulling op gegrilde kip en vis, maar ook bij een rijke risotto.

Het bericht Beringer Napa Valley Chardonnay 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.

Bernardus Chardonnay Monterey County 

Over het wijnhuis

Bijna bij toeval verwierf de voormalig Nederlandse autocoureur Ben Pon in 1989 een stuk land op de Californische hellingen achter Carmel Valley Village. Hier startte hij zijn Bernardus Winery met als doel rode wijnen te produceren die de grootste Bordeaux en Grand Cru’s evenaren.

Regio en wijngaard

De wijngaarden in de Carmel Vallei zijn zorgvuldig beplant met diverse druivensoorten,waaronder cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot en sauvignon blanc. Terwijl de Bordeaux stijlvariëteiten in de wijngaarden in Carmel Valley groeien, wordt de chardonnay gecultiveerd in koele zeeklimaten, namelijk in de Monterey Bay. Druiven van andere appellaties in Californië worden gebruikt om nuances in de Bernardus blends aan te brengen.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens voorzichtig geperst. 90% van de chardonnay wordt gefermenteerd op Franse eikenvaten, waarvan 33% nieuw eiken. De resterende 10% wordt gefermenteerd op roestvrijstalen vaten.

Over de wijn

Tropisch, vol en rond.

Kleur: Licht goudgele kleur.
Bouquet: Intense aroma’s van witte bloemen, acacia, exotisch fruit.
Smaak: Een kruidige, ronde wijn met een lange en krachtige afdronk.
Temperatuur: Serveertemperatuur 10 – 12 graden Celsius.
Wijn en spijssuggestie: Een goede combinatie bij gevogelte, wit vlees, pasta, gegrilde vis en visgerechten.

Het bericht Bernardus Chardonnay Monterey County 75cl verscheen eerst op Wine World Wino.